sora_hです。

WordPressなどは必要な「API」が用意されていて、
iPhoneなどからはそのAPIに対してデータを投げるという形を取っています。

自分のアプリのAPIを用意して、iPhoneならNSURLRequestなどを使用すればいいのでは?

既にredmineのようにrailsをベースに組み立てられたアプリケーションなどなら、検索すればクライアントがあるかもしれません。

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Shota Fukumori a.k.a. @sora_h - http://codnote.net/